Lageplan

Van den Berg

Graz (A), 2022

Gewürze verfeinern, aromatisieren, würzen, konservieren, heilen, steigern Bekömmlichkeit, vertreiben Schädlinge,  überlagern Eigengerüche und Eigengeschmack, sind alles von scharf bis mild, sind pur oder werden gemischt, bestehen aus allen möglichen Pflanzen und Pflanzenteilen oder Mineralien, sind bunt, exotisch, schaffen Fernweh, polarisieren, werden eingelegt und waren sogar Zahlungsmittel – kurz: die Welt der Gewürze ist an Reichtum, Üppigkeit und Intensität in allen möglichen Erscheinungsformen, Farben und Konsistenzen kaum zu überbieten.
Und genau dieser Reichtum stand dem Entwurf des neuen Firmengebäudes der Gewürzfirma Van den Berg Pate und ist verantwortlich für sein heutiges Aussehen:
ein üppiges Aufeinandertreffen verschiedenster Farben, Formen, Materialien, Oberflächen und Pflanzen.
Das Gebäude selbst ist eine ehemalige Tischlerei im Zentrum von Graz und befindet sich an einem der Secret Places der Stadt. Also an einer jener wünschenswert-attraktiv-geheimnisvollen urbanen Situation, welche sich einerseits zentral und mitten in der Stadt befindet sich, dennoch als nahezu unauffindbar entpuppt und damit den Charme eines magischen Ortes für einen kleinen Kreis von Eingeweihten versprüht.

Für den Umbau wurden zunächst alle wertvollen Gebäudeteile freigelegt, fehlende Bauteile ergänzt oder erneuert, alle Wände neutral weiß gefärbt und der vorgefundene schwarze Bitumenboden in alle Gebäudebereiche ausgedehnt. Neu zu errichtende Bauteile wurden in loftartig gestalteten, weißen Schlosserarbeiten entworfen.

So entstand ein neutral gehaltenes Bühnenbild, welches sämtlichen weiteren Einbauten wie Möbeln, Gewürzen, Pflanzen, Lampen, etc. den größtmöglichen Rahmen bieten soll:
So kann etwa die besondere Note und Charakteristika eines jeden einzelnen Gewürzes über Riechkolben erfahren werden, bunte Folien auf dem Glasvordach sorgen für karibisches Licht, reich und üppig gestaltete „Hanging Gardens“ lassen Pflanzen durch den Raum schweben und strahlend bunte Sitzmöbel im Verkostungsbereich sorgen für eine exotisch-farbenreiche Atmosphäre.

Alles in allem entstand so ein Ort der intensiven Farben, Gerüche, Materialien und Assoziationen.

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